今すぐ!かき揚げ♪

3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
急な来客???はい!
つまみに!かき揚げうどん!かき揚げそば!
このレシピの生い立ち
突然来たお父さん・・昼ごはんに・・かき揚げうどん!
作り方
- 1
玉ねぎは、だいたい1,5センチ角に切りボールに、干しエビと青のりを入れる。 少しの天ぷら粉を入れ全体にまぶす。
- 2
天ぷら粉と水を合わせておき、ボウルに入れ、全体に混ぜ合わせ、揚げる。
コツ・ポイント
天ぷら粉とみずの分量はいつもより水を少なく!加減してください。
私はいつも天ぷらを揚げる時は、氷を2.3個入れて、ネタを冷やしてます。
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