もやしとわかめのピリ辛和風パスタ
みにまめ @cook_40035640
ピリ辛の醤油味に、シャキシャキ食感のもやしとわかめ。ペペロンチーノ風な、和風パスタです。鰹節をかけてお召し上がり下さい♡
このレシピの生い立ち
ピリ辛のペペロンチーノ大好き。でもオリーブオイルたっぷりでカロリーが気になる。なので、ひき肉を使い、その油分だけでニンニクと唐辛子を炒めカロリーオフ。特売の10円もやしと乾燥わかめを使いシャキシャキ食感＆和風ピリ辛のパスタに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
☆わかめは水で戻す
☆もやしは水で洗う
◎唐辛子は種を除き小さく切る
◎ニンニクはみじん切り - 2
1、フライんパンに、◎の材料（ひき肉・ニンニク・唐辛子）を入れ、中火で肉に火が通るまでじっくり炒める。
- 3
2、続いて水気を切った☆もやし・わかめを入れさっと混ぜる。
★醤油大さじ2・酒・砂糖・を入れ野菜に味をなじませる。
- 4
3、茹でたパスタ（300g）をフライパンに入れ混ぜ合わせ、★塩・醤油大さじ1・パスタの茹で汁で味を調える。
- 5
4、お皿に盛りつけ、お好みで鰹節をのせて召し上がって下さい。（この分量でパパ200g、ママ100gで食べました）
コツ・ポイント
醤油はパスタ300gで作った場合の分量です。200gの場合は醤油を控え、味を確認しながら作って下さい。オリーブオイルを使っていない為ニンニクは多めがおすすめ。ニンニクの香りを楽しみたい場合は適量のオリーブオイルでニンニクを炒めて下さい。
リアクション
似たレシピ
きのことワカメの和風パスタ
きのこの旨味とワカメの風味抜群和風パスタ☆えのきのシャキシャキ食感が楽しい♪
簡単！しらすとわかめの和風パスタ♪
#しらすパスタ #和風パスタ しらすとわかめで母にも好評でした〜
麺つゆで！ツナとわかめの和風スパゲッティ
後入れわかめがくせになる和風スパゲッティです☆わかめときのこを増やせばダイエットにも！
わかめの和風パスタ
オリーブオイルと磯の香りの美味しい和風パスタ♪♪
シャキシャキ長ネギとしめじの和風パスタ
かつおぶし香る和風パスタ長ネギのシャキシャキした食感が美味しいパスタ
高菜漬けの和風スパゲッティ♪
高菜漬けと豚肉を合わせ、味付けは醤油ベースの和風パスタです。アルデンテに茹でたパスタに和風味を浸み込ませてます。
ミンチとわかめの和風スパ
あったかいわかめスパです☆気持ち薄味のわかめスープに近いのかな？
わかめとツナの和風パスタ
わかめとツナを白だしで味付けした、和風のパスタです。
焼きうどんみたいな和風パスタ
野菜たっぷりの和風パスタ。鰹節をかけて。
挽き肉と三つ葉の和風パスタ
三つ葉の風味とえのき茸の食感が楽しい和風パスタパパッと作れるのでランチにもオススメです
シラスの和風パスタ
シラスの和風ペペロンチーノ風パスタです
カリカリじゃことワカメの和風パスタ
カリカリのじゃことシャキシャキの玉ねぎ＊わかめの風味が美味しい和風パスタ☆味付けはめんつゆのみの超簡単レシピ
豚とネギの和風パスタ
和風パスタはシャキシャキ食感がよく合う！
タケノコ和風パスタ
タケノコの食感がたまらないこのパスタ鰹節と合わせて和風仕立てにしてみました。
牛肉小松菜もやしのヘルシー和風パスタ⭐︎
にんにく醤油が食欲そそる〜(≧▽≦)☆もやしを入れてかさ増しヘルシー和風パスタ♪とっても簡単！
しらすとおくらの和風パスタ
簡単！シンプルな醤油風味の和風パスタ☆
ゆかりとワカメの和風パスタ
フライパンを使わず、混ぜるだけの手軽に作れるしそ風味であっさりとした和風パスタ
水菜とじゃが芋の和風パスタ
じゃが芋のホクホクと水菜のシャキシャキが美味しい和風パスタです！
♡大根の葉と豚バラのピリ辛和風パスタ♡ﾞ
豚バラ肉の旨味に大根の皮と葉の食感を加えてニンニクと唐辛子のピリ辛ペペロンチーノ風パスタです♡ﾞ
和風パスタ♡
小さい時からずっと大好きな和風パスタです。さっぱり醤油味で簡単美味しいです。
超簡単しめじとキャベツの外葉の和風パスタ
バター醤油香る和風パスタです。かつおぶしをかけても美味しいです。
長ネギとしめじの和風パスタ
長ネギとしめじを使った、しょうゆベースの和風パスタです。ネギの甘みとしめじの食感がベストマッチ！さっぱり味のパスタです。
みほぱんまん☆ 
タケノコとベーコンの和風パスタ
バター醤油とかつお節で美味しい和風パスタが出来ました♪
鮭とキノコの和風スパゲッティ
鮭とキノコを合わせた、醤油風味の和風スパゲッティです。
水菜と豚肉の和風パスタ
あっという間に作れる和風パスタです。水菜がシャキシャキで美味しい。
七草の和風パスタ
春の香り七草をパスタで。ふんわりバターに醤油が香る和風パスタです。
辛子明太子と大葉の和風パスタ
大葉たっぷり☆ちょっとピリ辛 レモンをかけたさっぱりパスタです
きのこの和風パスタ
家にあるものでささっと簡単ランチピリ辛で和風のきのこスパゲティ！ファミレスの味にできました（╹◡╹）
☆彡簡単 ワラビの和風パスタ☆彡
パスタを茹でる時間とちょっとの手間で出来てしまう簡単レシピです。ワラビとワカメのトロッとした食感と和の風味にハマりました
ランチにも♪牡蠣と菜の花の和風パスタ
春を感じるにんにく風味の和風パスタです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634457
