鶏胸ともやしとピーマンの炒め物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

鶏胸にもやしと言えば節約料理!!炒めるだけで簡単~♫♬
このレシピの生い立ち
鶏胸ともやしを使って節約料理を作りたかったので…。

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ・塩こしょう 少々
  3. ・酒 大さじ2
  4. もやし 1袋
  5. ピーマン(細切り) 4~5個
  6. ◎砂糖 大さじ1
  7. ◎酒 大さじ1
  8. ◎しょうゆ 大さじ2
  9. にんにくみじん切り 1かけ分
  10. 油(炒め用) 適量
  11. 片栗粉 適量
  12. ごま油(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸は食べやすい大きさに切って塩こしょう、酒で下味をつける。

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶし油を熱したフライパンににんにくを炒め香りが出たら肉も焼く。

  3. 3

    もやしとピーマンもさっと炒めて◎の合わせ調味料を加えからませ仕上げにごま油をちょろっとかけたら出来上がり~♬♫

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ97
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