アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを短冊の薄切りにしたら水で洗い水気を切ります。
- 2
キムチは みじん切り。
フライパンを温め中火。ごま油・ジャガイモを入れ炒めて、ジャガイモに火が通ればキムチを入れます。 - 3
ウエイパーを入れて 混ぜ合わせたら器に。お好みで胡麻を振り掛けたら 出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
ジャガイモに透明感が出てきたら火が通りはじめてます。歯応えあるのが好みの方は そこらへんでキムチ・ウエイパー入れて 素早くね★
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