簡単おつまみ！！ふわふわささみ
tukadi @cook_40067596
居酒屋で食べたつまみを家庭で再現。
高たんぱく、低カロリーでヘルシー。
酒をちびちび、つまみをちびちび(*^_^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのがおいしく、どうしても食べたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かしささみをゆでる。半生にするのがポイント。
- 2
食べやすい大きさに切る
- 3
お皿に大葉・ささみを盛り、仕上げに
刻みのり・ゴマをまぶす。脇にゆずこしょうも付ける。 - 4
小皿に醤油いれオリーブオイルを垂らします。
刺身のように食べてください。
コツ・ポイント
とにかくささみは半生に仕上げる。
ゆずこしょう以外にも梅肉やわさびでもおいしいですよ。
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