作り方
- 1
豆苗とえのきは半分の長さに切る。
玉ねぎは薄くスライスする。 - 2
フライパンに玉ねぎと水をいれ蓋をして火を付ける。
- 3
玉ねぎが柔らかくなったらえのきを入れ、また蓋をして1〜2分。
- 4
豆苗も入れ軽く炒めて軽く塩を振る。
- 5
お皿に取り、ポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単
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