*ヒジキと焼き鮭のマリネ風*

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

乾物で鉄分が、取れちゃうヒジキの料理♪
このレシピの生い立ち
お弁当に、ヒジキと鮭は、いつも入れてる私。同じ場所に詰めるので、味が移った事で、ヒラメキました。

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材料

4人分
  1. ヒジキ乾物 40g
  2. 甘塩鮭 1切れ
  3. めんつゆ2倍濃縮 大2
  4. *水 大2
  5. *砂糖 お好みの量
  6. *おす 大3
  7. ごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ヒジキは、たっぷりの水に浸けて戻し水気を切って食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    鮭は、焼いて皮と骨を除いて、ザックリほぐします。

  3. 3

    *←の付いている材料をボールや鍋に入れ良く混ぜておき戻したヒジキをさっと茹で湯切り*のタレに鮭と一緒に入れて混ぜあわせる

コツ・ポイント

おすは、お好みの量でも大丈夫です。
ごま油が、イヤな方はオリーブオイルでも。

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レシピ作者

デイジー♡さっちん
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成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).。oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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