アプリでひらく作り方
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蕗は食べやすいように斜めに切っておきます。缶詰は、蕗と一緒に汁ごと入れます。水と醤油と味の素を入れます。
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蕗に味がしみこむように煮込み完成です。
コツ・ポイント
水煮も缶詰も火を通してあるので早く仕上がります。
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