洋風!ひじきとほうれん草の白和え

おぎりんこ @cook_40072534
豆腐にひじきにごぼうに!!栄養ばっちり!?便秘対策にも!?
このレシピの生い立ち
いつもと違う白和えが食べたくて、洋風と言ったらマヨネーズかなと・・・
作り方
- 1
豆腐を軽く水をきっておく。
ひじきは表示とうりに戻しておく。
ほうれん草はさっと湯がいてしっかり水気を切る。 - 2
ごぼうはささがきにして軽く水に浸し、水気を切っておく。
魚肉ソーセージは細切りに。 - 3
フライパンにマヨネーズ(分量外)を入れ、具材を炒める。
- 4
ボールに豆腐をいれ、マヨネーズ、すりごま、砂糖を入れ、よぉぉぉく混ぜる。
コツ・ポイント
写真でもはほうれん草が分かりにくいですが、ちゃんと入ってます(笑)
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ひじきとほうれん草の白和え
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ほうれん草とひじきの白和え★
ほうれん草・ひじき・人参が入った栄養たっぷりの白和え★豆腐は木綿でも絹ごしでもお好みで^^春には菜の花とコーンでも彩りきれいです★夏は枝豆・アボカド☆冬は春菊を入れたりします☆さつまいも・蓮根などの根菜や、こんにゃく・しめじをいれても◎


ほうれん草の白和え
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