アプリでひらく作り方
- 1
大根は お好みの太さでカットして4等分
糸こんにゃくは 適当な長さに切る
写真は今回 使用した粉ダシです -
- 2
1を鍋に入れて 水を入れ強火にかけ 沸騰させる
-
- 3
沸騰してきたら 調味料を入れて弱火にする
-
- 4
竹串が スッと通ったら完成
-
コツ・ポイント
カンロ醤油が甘いので 他は要らないです
粉ダシを色んな粉ダシにらしたら面白いかも
カンロ醤油は自家製です
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