残り野菜で＊大根とさつま芋のお汁
ゆうゆう0310 @cook_40027123
野菜だけのシンプルな汁物です。油揚げやお豆腐を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
残り野菜を利用して作りました。和風だし＋水でも美味しく出来ます。鶏もも肉を加えるより美味しく仕上ります。塩＋和風顆粒だしで作っても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁を入れ、野菜を入れます。
野菜が柔らかくなったら、★の調味料を加えます。 - 2
器に盛り付け、七味唐辛子を振ります。
- 3
だし汁はこちらを参照して下さい。レシピID : 17851639
コツ・ポイント
※冷蔵庫に有る材料で作って下さい。
お豆腐、牛蒡、油揚げ、ネギ等を入れても美味しいです。＊和風顆粒だし、昆布顆粒だしでもOKです。
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