作り方
- 1
柿と皮つきの大根をスライサーで千切り状におろします。柿はまだ固めのものを選んで下さい。
- 2
お酢を分量を目安として入れ、混ぜ合わせます。最後にゆずで風味を付けます。
コツ・ポイント
柿の自然な甘みがあるので、砂糖は入れません。ゆずはあれば入れて下さい。他の柑橘系果実でももちろんかまいません。
似たレシピ

さっぱり美味しい♪柿と大根のなます
柿と大根の相性はとても良いです。柚子も入れてなますにしました。爽やかでさっぱり箸休めに◎器を柿で作ると尚可愛いですね。


柿と大根のなます
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柿入り♡大根と人参のなます
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大根と柿のなます
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柿と大根のなます
歯ごたえ良く、さっぱりして美味しいです。柿の甘味、大根の辛みと苦み、三杯酢の酸味がうまく調和してます♪


旬旨‼︎柿丸ごとなます♪
柿の時期になるとちょっとオシャレに作りたくなる柿の器の柿なます♪柚子がいい仕事してくれます(´∀`*)♬


大根と柿のなます風
鰹風味たっぷりです!柿の甘みと大根の触感がいい感じ(^^)


柿と大根のなます
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簡単 柿と大根のなます
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O御節(柿と大根のなます)
見た目も可愛いですよね (*^-^)簡単に出来ますので作ってみて!柿のカップは食べられます (⌒▽⌒)ノ


柿と大根の簡単☆なます
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柿と大根のなます
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柿と大根のなます
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甘さがいいね!柿のなます
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柿と大根の紅白なます
キュッときいたお酢に、ほんのり甘い柿でフルーティーに食べやすく仕上げた紅白なますです。箸休めにも、おせちの1品にも♪


柿と大根のなます♪
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お正月に♡柿入りなます
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大根と柿のなます
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☆すし酢で超簡単!柿の紅白なます☆
とにかく簡単。柿の甘さとお酢のすっぱさがマッチしていてお子さんでも大丈夫ですよ。


季節限定 ♥ 柿と大根のなます
季節限定のフルーツなます酢です。柿の美味しい季節になったら是非お試しください。


大根と人参のなます 柿入り
大根と人参のなますに柿を切って入れました。柿の甘さが加わっておいしいですよ。


あま~い♪熟した柿と大根のなます☆
熟した柿ありませんか?柿の甘みがおいし~お正月のおせちにもいいですよ^^


大根と柿のなます
柿を料理にアレンジしてみました。人参が苦手な方は彩としては人参のかわりになります。


柿のなます(酢の物)
柿の甘みと三杯酢のしみた大根がとってもよくあう、秋の香りの酢の物です☆


柿&なます
柿をみると作りたくなります。


秋味!柿と大根の紅白なます
柿と大根のシャキシャキが絶妙です♪柿は硬めの方がおいしいです☆


季節限定!柿と大根の紅白なます
季節限定、この季節ならではの柿と大根のなますです。柚子も出回り始めるこの季節。おススメの一品です。


柿のおろしなます
大根おろしが柿に絡んで爽やかな柿なます♪かんたん酢と刻み柚子を使えば簡単にできちゃいます♪


柿と大根のなます~レモン風味~
秋冬のなますは是非柿入りで♪おせちにもどうぞ^^


大根と柿のなます
切って合わせ酢に混ぜるだけレシピに載せるほどではないのですが…f^_^;

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673164