白菜とカニとしらすとかつお節のマヨ和え物

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・旬の白菜を鍋物で飽きた時に、生で和え物、美味しいですよ♪(●^o^●)
このレシピの生い立ち
・生で白菜を食べたくて、食欲の赴くままに作って見ました♪(●^o^●)

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材料

ボール一杯
  1. 白菜 1/4
  2. かにの缶詰 1缶
  3. カニかま 物によるけど2パック
  4. 釜揚げしらす 20g
  5. かつお節 小分けパック3袋
  6. マヨネーズ ボールの周囲に4回し
  7. ごま油 大さじ1
  8. 旨味調味料 適量だけどシッカリ

作り方

  1. 1

    ボールに白菜を千切りにして入れる。

  2. 2

    旨味調味料とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    かに缶を汁ごと入れる。

  4. 4

    カニかまを裂いて入れる。ここでまた良くかき混ぜ合わせる。

  5. 5

    しらす、かつお節、ごま油を入れて、良く混ぜ合わせる。

  6. 6

    小鉢に高く盛っていただく。

コツ・ポイント

・白菜のシャキシャキ感をしんなりと馴染ませた方が美味しい気がしています。だからしんなり感がお好みの方は、何かを加える毎に良くかき混ぜて下さい。

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レシピ作者

☆UNDRESS☆
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・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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