目指せ厚揚げ1位！簡単にんにくバター炒め

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しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee

厚揚げを超簡単なおかずに！炒めて味を絡ませるだけです！安いし簡単だからお手軽に出来ますよ！にんにくバター醤油がたまらん！
このレシピの生い立ち
思いつき。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 一丁分
  2. にんにく 1片
  3. バター 大さじ1
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○酒 大さじ1
  7. ○砂糖 ひとつまみ
  8. ○水 大さじ1
  9. 白髪ねぎ 飾り用

作り方

  1. 1

    今日は群馬県昭和村産ののにんにくを使いました！あまり臭くないです！もちろん、ふつーのにんにくでオッケーです！

  2. 2

    にんにくはみじん切り、○をあわせておきます。

  3. 3

    厚揚げ！豆腐でいう一丁分です。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて、厚揚げをこんがり炒めます。

  5. 5

    これぐらいこんがりね！

  6. 6

    ○を入れます！火傷注意ね！

  7. 7

    ちゃんと煮詰めて、絡めましょう！

  8. 8

    お皿に盛り付けて・・・。

  9. 9

    今日は白髪ねぎを飾ってみました！

  10. 10

    Ｈ25年3月22日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！皆様Thanks！

  11. 11

    R2年3月31日つくれぽ100人達成しちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！

コツ・ポイント

焦がさない！and煮詰め過ぎないで！

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つくれぽについて

レシピ作者

しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件！肉は五感で楽しむエンターテインメントだ！『見て楽しい！食べて美味しい！初心者にも家計にも優しい！』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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