大根とイカの煮物

この煮物は、他のどの大根の煮物より断然おいしいです！決め手は最後に加える水溶き片栗粉！このおかげで味がとてもよく絡む上、見かけもツヤがでてトロ②でおいしそうに見せてくれます☆実際おいしいですよ(^_^)作る方はメモも要チェックしてください。

大根に味が良く染みて、イカも柔らかく仕上がりますよ(^^)

手間はかかります！でも食べたい！食べさせたい煮物です。

大根はことこと煮て、味しっかり含ませる。いかはさっと煮て取り出すのがポイント。

ワタを使った、こっくりとした煮物です。煮る時間は少々かかりますが、作り方は簡単！

大根の煮物をコンソメ味で♪

寒い日に体にしみる大根の煮物‼︎ 以外とすぐに味がしみる簡単レシピ☆

２０１１年２月４日つくれぽ１０人達成しました♪簡単に美味しくできます。イカの旨味が大根にしみて、とっても美味しいです。

なるべく短時間に、おかずになる煮物を！

娘が、がんも好きということが分かりました＾＾シンプルな煮物です♪

色々な調味料を使わなくてもイカのうま味でシンプルな煮物ができます！

大根を下茹ですると柔らかくなり、生姜を好みで入れると香りもよく食欲をそそります。

染み込んだ大根美味しいです

柔らかいイカと大根に旨味たっぷりしみて食欲そそる美味しい煮物です！調味料の比率は覚えやすくどんな煮物にも応用出来ます！

秋いかとも言われいかの美味しい季節になりました。冬大根も美味しくなり、いかと大根の煮物を晩秋のお惣菜の一品にお試し下さい

大根を煮物として使う時、必ずしている下処理です。

柔らかいイカと、イカの旨味がしみこんだ柔らか大根

和食にしたい日の美味しい煮物☆大根に味がしみてます！

煮物と表記してありますが個人的にはおでん風です。味付け、材料の大きさはお子様の月齢に合わせてください。

アレンジがきく大根の煮物です♪はじめはシンプルに辛子でいただきましょう♪

いかの定番の煮物、イカ大根！大根に味がしみて美味しいですぞ。

コチュジャンを加えていつもと少し違った煮物にしてみました。

優しい和食の味わいです。

シンプルな鶏肉と大根の煮物です。

大根とツナを圧力鍋で煮ました。時間短縮で簡単に柔らか♪ツナのダシが出ていいお味になります。

イカと大根の煮物

いかと大根の煮物。今回はつぼ抜きいかで作ってみました。

ツナのうまみを大根が吸ってくれておいしい煮物に仕上がります。やさしい味です。

大根とするめいか、よく合います。材料が少ないので簡単！

大根は一度お米のとぎ汁で下茹ですることで、味が染みて柔らかくとろとろになります！！菜の花を飾って、少し春らしい煮物になりました。