虎豆で煮豆(圧力鍋使用)
めぐmomo @cook_40062532
見た目が可愛いとら豆(*´`)煮豆にしたら柄がなくなった（笑）圧力鍋で簡単に甘い煮豆にしちゃおう。
このレシピの生い立ち
恐竜の卵のような柄をした可愛い虎豆(*´`)自分では買わないけど頂き物で煮豆にしました。
アプリでひらく作り方
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とら豆を水で軽く洗い、圧力鍋に入れて水を入れて一晩置いておく。写真は一晩おいたものです。
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- 2
砂糖･醤油･塩を入れて蓋をして強火にかけ、ピンが上がって圧がかかったら弱火にして加圧６分～８分して火を止める。
- 3
蓋を開けずに冷めるまで待ち、冷めたら出来上がり(❀'ω'❀)
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増やしてください。煮た後の煮汁はプリンにしちゃう？
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