ひじきとささみのしょうゆマヨ煮
シーア1118 @cook_40047020
和風のひじき煮に飽きたらどうぞ！マヨネーズが入っているから味わえる、コクのある風味がお気に入り☆
このレシピの生い立ち
ひじきだけだと子どもウケがよくないので・・・マヨ味でちょっとこってりに★
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水につけて戻す。ささ身はそぎ切り、にんじんは短冊切りに、たまねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ささ身・にんじん・たまねぎを炒める。ひじきも加え、★を加えて水気がなくなるまで煮る。
- 3
コツ・ポイント
この時は入れませんでしたが、インゲンやほうれん草、小松菜などの緑のものをさっとゆでてから加えれば、もっと彩りよく仕上がります☆
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