イワシの骨のから揚げ✿

szkmama
szkmama @cook_40051524

簡単カリカリ骨せんべい♪
このレシピの生い立ち
捨てるのがもったいないので、鯵をさばいた時もこんな感じで骨までいたたきます。

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材料

1人分
  1. イワシ 6尾分の骨
  2. 大さじ3
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    塩コショウします

  2. 2

    フライパンに油をひき①を入れる。カリカリになるまでゆすりながら水分を飛ばす。

  3. 3

    油が跳ねるので気を付けてください。

  4. 4

    こんな色したら出来上がり♪

コツ・ポイント

気長に炒ってください。油が跳ねるので気を付けてね。(^_-)-☆

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レシピ作者

szkmama
szkmama @cook_40051524
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(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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