ネギが主役!簡単ネギのマリネ

O型の食いしん坊 @cook_40023652
ネギが主役になります!来客時の前菜風に、おつまみに、ふだんの、ごはんの付け合わせに。
このレシピの生い立ち
ネギが余っていたので
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをいれて、5センチほどに切ったネギを焼く。塩を振り、弱火でじっくり。
- 2
保存容器にポン酢をいれて、焼けたネギを漬ける。
コツ・ポイント
弱火でじっくり。あまり動かさないと、きれいな焼き色がついて美味しそうです。お好みで胡椒、一味を。
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