アプリでひらく作り方
- 1
うどんをゆで、流水でさらして、水分をきります。
- 2
だいこんをおろし、ゆかりを混ぜ合わせます。
- 3
器にうどんを入れ、だいこんおろしをのせ、しらすを加えて小口切りにした万能ネギをちらします。
- 4
めんつゆを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩加減が違うので量は調整してください。
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