簡単!しし唐としらすの煮つけ

pooh五郎
pooh五郎 @cook_40043619

だし汁にしし唐としらす干しを入れしし唐が柔らかくなるまで煮つける。
このレシピの生い立ち
旬の青々としたしし唐を見つけたのでしらす干しとあっさりと煮つけました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. しし唐 1パック(10~12本)
  2. しらす干し 適量(20g程度)
  3. 大さじ2
  4. 蕎麦のつゆ 大さじ2
  5. (白だし) (大さじ1)
  6. 砂糖 大さじ2
  7. (鷹の爪) (適量)
  8. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    水に調味料としらす干しを入れ一煮させ、しし唐を入れて柔らかくなるまで煮つける。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

pooh五郎
pooh五郎 @cook_40043619
に公開
 プランターでサニーレタス、リーフレタス、オータムポエムを始めました。 早々にCOOKPADのレシピでオータムポエムのパスタを作り、黄色の可愛い花を添えて食べました。  秋にはプランターで2種の春菊を育て、蕎麦やうどんに添えて食べています。 天気の良い日は、近くの釣り桟橋で釣ったアジで南蛮漬けを作ったり、キスやイカで寿司をにぎります。(思い出に、10年前のプロヒィールを残しています。)
もっと読む

似たレシピ