簡単！長芋＆豚肉の梅炒め
さよまんま @cook_40071366
面倒な肉巻きしないで、たくさん食べれる！長芋＆豚肉の梅炒めです。
このレシピの生い立ち
長芋の豚巻きを作ってて、もっと手軽にたくさん食べたくて手抜きしたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を切ります。
-
- 2
フライパンに油は入れないで、そのまま豚肉を入れて炒めます。
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- 3
お肉を軽く炒めたら、長芋を入れます。
全体に火が入るまで炒めて下さい。
-
- 4
火が通ったら、チューブの練り梅を１本全部入れます。
最後によく炒めて完成
-
コツ・ポイント
油はお肉から出てくるので、油はいれないで大丈夫です。
最近は長芋をサイコロサイズにして丼にしても美味しいと思い、その時の気持ちでサイズ変更して食べてます。
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