大好評☆チーズハンバーグ♪

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naoming
naoming @cook_40023999

ちょっとお洒落なチーズハンバーグをお家でも♡トッピング次第でイタリアンにも和風にも～♪(*^m^*)
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きなダンナを飽きさせないようにモッツァレラチーズを乗せてみました♪味も見た目も大好評☆

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材料

2人分
  1. モッツァレラチーズ 4切れ
  2. 合い挽き肉 250g
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. パン粉 1/2カップ
  5. 卵 M1個
  6. 塩、コショウ 適宜
  7. ナツメグ 適宜
  8. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは電子レンジで透明になるまで加熱して冷ます。（もちろんフライパンで炒めてもOKです）

  2. 2

    ボールに合い挽き肉～ナツメグを入れてよく捏ねる。

  3. 3

    四等分して成形し、サラダ油を熱したフライパンで両面焼いて完全に火を通す。

  4. 4

    モッツァレラチーズを乗せて溶けるまで加熱すればできあがり～！！

  5. 5

    ◎アレンジ例◎トマトソースが良く合います♪レシピ画像に使用したトマトソースは参考レシピよりどうぞ☆(*´∀｀人)

  6. 6

    ◎アレンジ例◎おろし＆ポン酢で和風チーズハンバーグにしても美味しいですよ～！(♡＾▽＾♡)

コツ・ポイント

優しい味のチーズなので、どんなトッピングでも合うと思います♪お好みのものを乗せてお楽しみください☆(*ゝ∀・)

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レシピ作者

naoming
naoming @cook_40023999
に公開
2015年4月に大阪へ引っ越しました！脱原発！被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘（ミーちゃん ）、アビシニアンのハニー＆プーと私。　　＊　＊　＊めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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