アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は乱切り、牛蒡はささがきにして水に晒す。
- 2
蒟蒻はスプーンで一口大に切る。
- 3
★を合わせる。
- 4
フライパンに胡麻油を熱し、水を切った【1】と【2】を入れ水分を飛ばしながらしっかり焼き炒める。
- 5
合わせておいた★を入れ、しっかり味をつけて完成！
コツ・ポイント
【4】で蒟蒻の水分をしっかり飛ばし、蓮根が半透明になるくらいしっかり焼き炒めることです★
似たレシピ
超簡単！！根菜とこんにゃくのキンピラ♪
余った食材で簡単おかず♪
こんにゃくのきんぴら
超簡単♪ピリ辛レシピ！こんにゃくのきんぴら旨いよ(・∀・)bお酒のおつまみや、お弁当にも♪
きんぴらこんにゃく
おかずにも、酒の肴にも
きのこと根菜のピリ辛きんぴら
栄養たっぷりでピリ辛なきんぴらが食べたくて作りました。お酒のつまみにも、ご飯のお供にも、副菜にも。
ごぼうとコンニャクのキンピラ♬
ごぼうの歯ごたえとコンニャクでダイエットにもなるかも～♪おかずもお弁当もおつまみにも❤
ピリ辛！レンコンとこんにゃくのきんぴら
箸休めやお弁当のおかず、口さみしい時の罪悪感ないおつまみとして、ピリ辛シャキシャキ大人気おかずです！
おつまみに!!蓮根のきんぴら
ピリ辛にビールがすすみます(>_<)。簡単なので、お弁当のおかずにも!!
つんツール 
絶品♡レンコンとコンニャクのきんぴら♡
ピリ辛の味付けでご飯が進みます♡冷めても美味しいのでお弁当にも♡もちろん、お酒のつまみにも♡*♡(*´∀｀*)♡*
根菜きんぴら☆
根菜がおいしい季節です！さめてもおいしいきんぴら、つまみにもお弁当のおかずにもぴったりです☆
れんこんとこんにゃくのきんぴら
調味料が全部同じ分量なので簡単です☆
レンコンと蒟蒻のピリ辛きんぴら
食物繊維がたっぷり！おべんとうにもｗ
牛蒡と蒟蒻のきんぴら
具材を炒めて煮込むだけのピリ辛きんぴらです♪お弁当のおかずにも☆
キンピラ
甘辛いキンピラ、おかずにお弁当におつまみにも美味しい！！
ともぴい44 
根菜とこんにゃくのきんぴら
基本的なきんぴらの作り方です。
蓮根とこんにゃくのきんぴら
シャキシャキ＆サクサクの蓮根とこんにゃくの食感のコントラストが絶妙！甘辛な味付けはおつまみにもご飯のおかずにも♪
ピリ辛！レンコンきんぴら
時短レシピ☆ピリ辛でごはんがすすみます！おつまみにもどーぞ
★根菜ときのこのきんぴら★
食物繊維たーっぷり♪
みすけちゃん 
簡単常備菜!!蒟蒻と大根のピリ辛きんぴら
お弁当、副菜、晩酌に最適なピリ辛常備菜!!もう箸が止まりません。
ごぼうとこんにゃくの激辛きんぴら
激辛党なので、ビールが進むおつまみを。唐辛子はプリッキーヌがオススメ。一味や七味にしても美味しいです。
根菜のレンジきんぴら
電子レンジで簡単に作れるきんぴら！冷めても美味しいので作り置きや、お弁当のおかずにもぴったりです★
コンニャクとごぼうのきんぴら
お箸が止まらない！！(*・〜・*)つまみとしてもおかずとしても優秀な一品です♡
蓮根と豚こま、こんにゃくのきんぴら♪
サクサクした食感が楽しめます。お弁当のおかずにも！
くるみと根菜のきんぴら
太めに切った根菜とくるみの食感がおいしい、からだにやさしいおかず。お弁当にもどうぞ(о´∀`о)
後一品！ヘルシーこんにゃくのきんぴら
後一品欲しい時に便利。ピリ辛でご飯もすすみます。たくさん食べてもヘルシー！
四方竹入り金平ごぼう
甘辛味でお弁当や夕飯の一品に★ちょこっとピリ辛にしておつまみにも♪
根菜のきんぴら
ごぼうと蓮根の歯ごたえの良いきんぴらです。こんにゃくを入れることで違った食感が味わえます。
こんにゃくのきんぴら
ピリ辛こんにゃくがうまい！
作り置き☆根菜とこんにゃくのきんぴら
冷蔵庫で保存ができる、常備菜。ピリ辛でご飯が進みます！
aaaap 
蒟蒻入りきんぴらごぼう
副菜、お弁当のおかずに便利な一品です！余ったら、みじん切りにしてつくねに入れても美味しいです。
蓮根のきんぴら
シャキシャキ食感が楽しい蓮根の金平甘しょっぱく仕上げて、おつまみに、お弁当のおかずに作り置きして平日楽ちん♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699986
