和風オムレツ
裕つぐ @cook_40058338
中の具は和風な味付けです。ケチャップと意外と合います！
このレシピの生い立ち
卵をきれいに巻くのは難しいので、半分に折るだけのオムレツにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、人参、ひき肉と一緒に鍋で炒めます。
- 2
フタをして火を通したら☆で味付けして、具は完成です。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、溶き卵を入れたらすぐに広げて具をのせます。
- 4
卵を半分に折って、火をとめれば完成です。好みでケチャップ(分量外)をかけて下さい。
コツ・ポイント
卵が完全に固まらないように注意して下さい。
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