✿お弁当に簡単❀タラとえのきの✿生姜煮
キョク @miyumedesu
お弁当のご飯に合うように、しっかり味にしてありますが、えのきの出汁も出ていて、あっさりタラに旨味が出ています(^^*)
このレシピの生い立ち
健康の為、家族に魚を食べさせたいと思う方に、簡単おかずを考えたくて作りました（*´▽｀*）
アプリでひらく作り方
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生タラはできるだけすべての骨を抜き取り、１切れを３～４当分に切る。
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- 2
鍋に入れて、生姜の千切りを入れる。
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- 3
根元を切り落としたえのきを、３等分くらいに切ってのせる。
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- 4
◎の調味料を入れて煮る。
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- 5
アルミホイルで落し蓋して、沸騰したら中火～弱火で汁気を飛ばす。
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- 6
出来上がりです❤
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コツ・ポイント
見かけは地味ですが、お弁当のおかずにご飯が進みます（ ＾＾）人（＾＾ ）煮るだけなので、朝の忙しい時間でも作れます❤
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