鍋風？おでん風？あったか煮♪
atchocolat @cook_40066951
寒い日に食べたい、ほっとする煮物です(^-^)
このレシピの生い立ち
残り物で煮物にしたら、甘めの味付けがマッチして良かったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め輪切りに、豆腐は10等分くらいに、野菜はそれぞれ一口大に切ります。
- 2
★をすべて入れて煮立たせた鍋に、まず野菜を入れてふたをし、火が通るくらいに煮ます。
- 3
野菜がしんなりしたら、ちくわと豆腐を入れ、5分くらい煮ます。
- 4
火を止めたら、ふたをしたまましばらく放置！味をしみこませます。
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