皮も食べたい☆簡単焼きさつまいも

DREAMHOUSE
DREAMHOUSE @cook_40053921

色々な方法(圧力鍋、蒸し、オーブン温度等)で試したところ、私は固く焼けた皮を食べたいのでこれが一番かな、と☆
このレシピの生い立ち
夫の実家は農家なのでこの時期に沢山もらえるさつまいも。圧力鍋も蒸し器も好きだけれど、焼いて皮まで食べるのも大好きな食べ方☆

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材料

  1. さつまいも(中サイズ) お好みの本数

作り方

  1. 1

    皮を食べたい人は特に皮を水でよ~く洗ってください。水気を拭き取り、アルミホイルで包み250度に熱したオーブンに30分。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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気ままなグルテンフリー&低フォドマップの料理やお菓子作りを子供と一緒に作っています。野菜作りは、日々勉強中。今年、令和3年からは、地域の人たちと協力し合って、地域がますます元気になるような夢のお手伝いの年にしたいなと思っています☆彡
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