ぶりの照り焼き
dfgh @cook_40070406
あったかご飯と一緒に食べると、ホント美味しいですよね〜〜☆ お弁当にももちろんGood!!
このレシピの生い立ち
我が家は昔からずっとこの味です。甘辛ダレが食欲そそります^^
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに軽く塩をふっておきます。
調味料は全部混ぜておきましょう。 - 2
軽く油をひいたフライパンにぶりを並べて、焼き色がつくまでしっかり焼きます。
- 3
油がたくさん出ていたら、キッチンペーパーで余分な油をふいてしまいましょう。
- 4
１で混ぜておいた調味料を回しかけ、トロっとしてきたら、火から下ろして出来上がりですよ。
コツ・ポイント
魚嫌いな子供でも、ブリ照りならパクパク食べてくれます^^コツなんてないけど、簡単におふくろの味ができちゃいます☆
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