ささみ&もやし&ピーマンの冷たい和え物

タツ姐
タツ姐 @cook_40043494

暑い日にピッタリの一品です♬♫
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったささみともやしがあったので適当に作っちゃいました^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ささみ 1本
  2. もやし 1/2袋
  3. ピーマン 1個
  4. ★ 醤油 大さじ1.5
  5. ごま 小さじ2
  6. ★ 酢 小さじ2
  7. ★ 砂糖 小さじ2
  8. ★ 塩 少々
  9. ★ いりゴマorすりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ささみは熱湯で茹で、冷めてから身を裂いておく。

  2. 2

    ピーマンは細切りにし、もやしとピーマンをサッと熱湯にくぐらせる。

  3. 3

    ささみ、もやし、ピーマンと、★印の調味料を和え、冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たく冷やして食べると美味しいです♬♫

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タツ姐
タツ姐 @cook_40043494
に公開
主婦6年目突入~★   愛しのチビちゃん&旦那サマに毎日うまい物を食べさせたくて、料理は得意じゃないけど頑張ってます♡
もっと読む

似たレシピ