レンジ加熱◎ささみときゅうりの和え物

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

夏を感じる一品おかず*お弁当にも
このレシピの生い立ち
ささみを副菜に使いたかったから

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材料

作りやすい量
  1. ささみ 1本
  2. 適量
  3. 小さじ1
  4. きゅうり 2本
  5. A
  6. 2倍めんつゆ 大さじ1
  7. 小さじ1
  8. すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    耐熱容器にフォークでプスプス刺したささみを入れ、表裏に塩をふりかけ、酒たらり、ふんわりラップで600w50秒レンジでチン

  2. 2

    ささみを裏返し600w50秒チンし、ラップをかけたまま粗熱がとれるまで放置

  3. 3

    きゅうりを千切りにして塩パッパして揉み込み、水気が出たら絞り、さいたささみとAと混ぜてできあがり

コツ・ポイント

すりごまたっぷりがおいしいです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941
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幼児と小学生のこどもがいます野菜、麹系が好きです
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