揚げさばのサラダ仕立て
sacchoyuki @cook_40076818
メインにもなるサラダ
このレシピの生い立ち
子どもが魚大好きで、作ってみたら大好評でした。クレソンは苦手なんですけど。。。
アプリでひらく作り方
- 1
さばの皮をひき、骨を取る。一口大のそぎ切りにし塩を振る。
いんげんは３等分。きぬさやは筋を取る。 - 2
さばに＊の衣を付けて揚げる。
- 3
＊＊のドレッシングであえる。
コツ・ポイント
さばが熱いうちに和えてください。
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