茄子ときのこのバター醤油炒め♡
Bambi0v0♡ @cook_40051535
バターや生姜のアクセントと茄子のトロッとした触感が病み付きです☆
このレシピの生い立ち
知り合いの方から、茄子をたくさん頂いたので、さっそく作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は一口大に切り、シメジとまいたけは石づきを取ってほぐす。
- 2
フライパンにオリーブ油と生姜のすりおろしを入れ、熱する。生姜の香りがしてきたら①を入れて炒める。
- 3
②に火が通ったら、◆の調味料を加えて炒める。
- 4
最後に、バターを入れて味を絡ませたら完成(’ω｀)∩
コツ・ポイント
バターを最後に入れて、しっかり味を絡めるのがポイント(・ω・)！
似たレシピ
揚げ茄子とキノコのバター醤油炒め！
茄子は油と仲良しだよね〜で、キノコとバッター醤油炒めは最強〜(ノ*´∀｀)ノ
茄子と竹輪ときのこのバター醤油炒め
長茄子一本あり、しめじと舞茸を冷凍してた残りと竹輪の残りで作りました
茄子とキャベツのバター醤油炒め
茄子とキャベツのバター醤油炒め
♪choko♪ 
茄子のバター醤油炒め
ナスをばたーと醤油で炒めるだけの簡単料理です。
dad_kids 
ナスのバター醤油炒め
ナスを沢山頂いたので、バター醤油炒めにしてみました♪
★長いもときのこのバター醤油炒め★
淡白な味の長いもをバター醤油で♪サクサクとした触感がたまりません!!秋の味覚、きのこもたっぷりです☆
子供も喜ぶ！ナスとキノコのバター醤油炒め
子供が喜ぶバター醤油味の一品です。
m茄子と大葉のバター醤油炒め
男の子にも人気！茄子と大葉にベーコンとバターのコクをプラスしました♪
秋刀魚とキノコのバター醤油炒め
バター醤油の香りと大葉が良いアクセントになり、ご飯のおかずにも合います(^_^)
みつき♪ 
きのことベーコンと茄子のバター醤油炒め
バターと醤油の味付けは文句なしの美味しさご飯にもビールにも合います
きのこのバター醤油炒めご飯
安定のバター醤油で香ばしご飯♡
なすとしめじのバター醤油炒め
なす1本と余ったしめじで作る簡単な副菜です。
ナスのガーリック醤油炒め
ニンニク醤油とトロッとしたナス、油少なめですが満足します
にーとよっちゃん 
茄子のバター醤油炒め
簡単にできる茄子の一品料理です(=^0^=)
茄子バター醤油炒め
茄子を細かく刻んで炒める簡単レシピです。お弁当にもお勧めです。バターのコクが出るお味です。
鮭ときのこのバター醤油炒め
鮭とバター醤油の相性抜群！お弁当にも是非！
きのこと山芋のバター醤油炒め
炒めた山芋がしゃきホク！バター醤油で意外とご飯に合いますよ～(*´∇｀*)
ねぎし会 
ベーコン・ナス・ピーマンのバター醤油炒め
なすにバターとベーコンの油が染み込んでいます。
きのことベーコンのバター醤油炒め！
いろいろきのことベーコンのバター醤油炒め！パスタにも活用できます！
めっけもん♪柿となすのバター醤油炒め
柿の簡単レシピです♪意外となすと柿が合うんですよね～＃柿＃なす＃バター
やみつき☆きのこのバター醤油炒め
4種のきのこを贅沢に使ったメニュー。安定のバター醤油でやみつきになります☆
作り置きにも！きのこのバター醤油炒め
ほんのりごま油の風味も感じる、きのこのバター醤油炒めです！ささっと作れるので、メインのおかずの付け合わせなどに最適です！
鮭と小松菜じゃがきのこのバター醤油炒め
超簡単！かつはずれなしのバター醤油味！安定の美味しさ、彩りも◎！
茄子のバター醤油炒め
バターの香りと甘辛い味でご飯が進みます。お弁当のおかずにも♪
茄子とベーコンのバター醤油炒めし
・バターのコクがあり美味し炒めしです。・茄子の余りでベーコンがあったから作りました
簡単一品♡きのこのマヨバタ醤油炒め
マヨバターと焦がし醤油の絶妙なコンビネーション♡
きのことアスパラのバター醤油炒め
春の旬野菜、アスパラときのこの香ばしいバター醤油炒めです(*^^*)
なすのガーリックバター醤油炒め
最高の組み合わせ、夏野菜のなすと豚バラ、ガーリック、バターがよく合うんです
ナスのバター醤油炒め
５分でできる！あと１品欲しい時や、メイン料理の付け合わせとして、ナスの消費にぜひ♪
葉瑠美 
かまぼことナスのバター醤油炒め
プリプリのかまぼこ、トロトロのナス。バター醤油がうまくまとめてくれています。青じそも爽やかでご飯もお酒も進みます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17729893
