きのこの和風ペペロンチーノ☆スープスパ

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

普通のペペロンチーノじゃ味が物足りない旦那用

このレシピの生い立ち
きのこのあんかけで簡単にパスタを作りたくて考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 万能きのこあんかけ(レシピID:17731600 適量
  2. 芯を少し残して茹でたパスタ 300g
  3. オリーブオイル 適量
  4. チューブにんにく 2㎝
  5. 輪切り唐辛子 適量
  6. ●ウェイパー 大1/2〜1
  7. ●水 300cc
  8. ●顆粒シマヤだしの素、醤油 各小1
  9. ●塩 小1/4
  10. ●コショウ 少々
  11. 青ネギ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを熱してにんにく、唐辛子を炒めて●を注ぐ

  2. 2

    沸騰したらパスタを加え好みの硬さになったら火を止めきのこあんかけを加えてザックリ混ぜて完成。好みで青ネギを散らす

  3. 3

    ※色んな料理に使えるので万能きのこあんかけはオススメ

コツ・ポイント

ウェイパーを適当に入れてしまったので調整して作ってください<(_ _)>

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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