ぶりの白みそソース焼き
くみぽん22 @cook_40045487
旬のブリ。たまには違った食べ方でどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
照り焼きを作ろうと思って買ったブリだけど、照り焼きの気分じゃなくなって～。新しい食べ方で作ってみたよ。
アプリでひらく作り方
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鮭、塩を振って臭みを取ったら小麦粉を振ってフライパンで軽く焼いて
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白みそ、みりん、水、和風だし、麺つゆを煮立てたソースに筍の水煮ときのこを入れて塩、黒コショーで味を整えたら～
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- 3
グラタン皿にブリとレンチンしたブロッコリーを載せてソースをかけてトースターでチンしたらできあがり♪
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コツ・ポイント
野菜は好きなもの入れてくださいね。
3歳の息子もパクパク食べてくれました♪
ここにもいろいろ載せてまーす♪
http://ameblo.jp/arata0425/
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