砂ズリ★ハーブソルト★黒胡椒★炒め
あっちのＴＡＫＵＲＯ @cook_40044468
お酒のお供に味があるピリリが美味しいんです♫♬
このレシピの生い立ち
ズリは低カロリーなので、お酒のアテによく作ります。炒めるだけでとっても簡単♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
ズリはキレイにそうじする（白いトコを取る）食べ易い大きさに切る。これに塩（分量外）をふってモミモミして５分以上おいておく。その後、水洗いする。
- 2
フライパンに油を熱し、①のズリを入れてフライパンをふり炒め、酒を入れて蓋をし 蒸し焼きにすこと２分。
- 3
蓋を取ってハーブソルトと黒胡椒をふって混ぜ炒めれば完成です。器に盛って、お好みで黒胡椒やレモン汁をふっても美味しいです。
コツ・ポイント
特にありません。ハーブソルトは多い目のほうが美味しいですよ＾＾/ お酒が。。。＾＾；
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レシピ作者
❤食べるの大好き♫♬気が付いたら体が横に伸びてきた＞＜ やばいじょ^^/❤のんび～りマイペースで生活とCOOKを楽しみ中♫❀OG保存会№９❀関西同盟Ｎｏ14❀○嫁同盟№４❀チキン同盟№１❀キャラ弁応援団【見守り隊】№１１１❀アイスを愛す♡同盟№18
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