砂肝の甘辛炒め♡

クマ太郎。
クマ太郎。 @cook_40107894

お酒のあてにもってこいです!!
このレシピの生い立ち
砂肝の独特の臭いが苦手な旦那の
ためにつくりました。

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材料

2人分
  1. 砂肝 1パック
  2. ☆ 醤油 大さじ2
  3. ☆ 酒 大さじ1
  4. ☆ みりん 大さじ1
  5. ☆ 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    砂肝を適度な大きさに切り
    油をしいたフライパンで
    色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ☆を入れて周りがグツグツし
    すこししかとろみが出るまで
    放置する。

  3. 3

    最後に一味をかけて完成♡

コツ・ポイント

少し甘かったら醤油を足してください。

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レシピ作者

クマ太郎。
クマ太郎。 @cook_40107894
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