砂肝と海老の炒め物♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

酒の肴にどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
砂肝、海老、エリンギがあったので、作ってみました。美味しく出来たので、掲載しました(^-^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 若どり砂肝 6個
  2. 海老 6尾
  3. エリンギ 1~2本
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 昆布だし 8g
  6. 塩コショウ 少々
  7. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    砂肝は1つを4等分に切る♪海老は皮を剥き背わたを取り、大きければ、2つに切る♪

  2. 2

    エリンギは1センチの厚さに輪切りにする♪

  3. 3

    フライパンに具材を入れてオリーブオイルを回し入れて、火をつける♪フライパンが温まって来たら、木ベラで混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    具材に火が通ったら昆布だし塩コショウを入れて混ぜ混ぜ♪火を止めて、器に盛って出来上がり♪好みでブラックペッパーを。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませ~ん(^-^)/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
もっと読む

似たレシピ