さつまいもとかぼちゃのスイートサラダ

旬のさつまいもとかぼちゃを使った、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
さつまいもとかぼちゃが中途半端に余っていたので、勤めていたレストランで習ったかぼちゃサラダをアレンジしてみました。うちの相方がレーズン嫌いなので入れないですが、入れるとまた食感が違っておいしいと思います。トッピングにアーモンドスライスがあってもおいしいです。