とうがんは冷凍保存で♪

2014.8.31　10人話題入りレシピ⑯冬瓜、冷凍保存できます。

冬瓜て１個は食べ切らないですよね!?冷凍保存が出来ます!!解凍後は食感が落ちるので煮物などがオススメです。

冷凍しておいた冬瓜で、簡単に煮物を作りました

冬瓜を冷凍保存して、野菜の高い冬の時期におみおつけや、ほうとう、に入れ頂いてます５～６ヶ月大丈夫ですよ

冬瓜は、あっという間に腐ってしまうので、冷凍保存してておけばとっても便利ですよ〜

冷凍保存

おりもとファームの大きな冬瓜。小分けに冷凍して全てを使い切ります。

冬瓜と言えば煮物ですが、新鮮な冬瓜は生でも美味しく食べられます。

とろっとした冬瓜メインのカレーです。

冬瓜は下ごしらえが面倒ですが、圧力鍋で一気にすすめて冷凍します。おでんやカレー、シチューなど味滲みて美味しいです。

　冬瓜で作ったさっぱり味のポタージュ

冬瓜も油揚げも冷凍可能なのでいつでも作れますよ。

冬瓜がフルーツに変身！塩レモンとマシュマロを使ってあま〜い冬瓜餡を♫冬瓜の独特な匂いは全くしないです(^^)

冬瓜がたくさん収穫でき出しました＾＾

冬瓜の簡単煮物です。

冬瓜丸ごと一個もらった時、傷めずに使いきれるだろうかと悩み、切るのに勇気がいりませんか？でも冷凍しちゃえばいいんです。

冬瓜おから汁

冬瓜のわかりやすい薬膳効能は、きよく、かしこく、うつくしく☆で紹介してます。検索してね！

この季節は冬瓜が安く出回ってるので、冬瓜の一菜一品として考案しました。肉は使わず冬瓜と基本調味料だけで作れるおかずです。

冬瓜汁や冬瓜煮以外で消費したかったので。家族は違和感なく食していました。お米のかさましにもなるかなと思い。

冷凍しといた冬瓜を鳥ミンチであっさりあんかけにしました

冬瓜が安かったので(*^^*)

［冬瓜］一個を食べ尽くした記録です。

冬瓜の基本の切り方について説明します。

冬瓜も美味しくサラダになりますよ〜でっかい冬瓜、色んな味で楽しんで下さいね!

大きな冬瓜もらっても大丈夫♪ためらわずに切ってみよう！

冬瓜と書いてトウガンといいます。２～３年前にその存在を知りました。冬瓜はお安くてお得です。煮込むと柔らかくなっておいしいです。

とうがんのポンチ

ぷりぷりジューシーな冬瓜をさっぱりとした辛子酢味噌でどうぞ

冬瓜を冷たくして食べるのもおいしいですよ