冷凍した冬瓜の煮物
hawaiipine @cook_40043693
冷凍しておいた冬瓜で、簡単に煮物を作りました
このレシピの生い立ち
冬瓜は、1回では使い切らないので、適当な大きさにカットして冷凍しています。
油揚げも、きのこもカットして保存容器に入れておいたものが冷蔵庫にあったので、冷凍しておいた冬瓜と合わせて、めんゆつで煮ました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜（冷凍可）、油揚げ、きのこを、2㎝角くらいに切ります。
- 2
材料と、めんつゆ、水を鍋に入れて、火にかけます。
- 3
沸騰してきたら、弱火にして、落し蓋、鍋のフタをして、10分煮ます。
- 4
10分経ったら、火をとめて、鍋のまま常温で冷まして、味をしみ込ませば、出来上がりです。
- 5
＊冬瓜は、冷凍できます。使うときは、解凍せず鍋に投入します。
-
- 6
＊めんつゆは、創味のめんゆつを使っています。
-
- 7
＊めんつゆの希釈です。ご参考まで。
-
- 8
＊トップ写真は、ひとり分の出来上がり量です。
コツ・ポイント
☆煮物は、煮る時間ではなく、冷ます時間で味がしみこむので、煮るのは10分以内くらいにして、冷ます時間をたっぷりとってみてください。
似たレシピ
簡単☆冬瓜の煮物
簡単に冬瓜の煮物〜＼(^o^)／
あかねこあらまん 
簡単に出来る♪冬瓜と油揚げの煮物♪
熱々でも冷めても美味しい♪簡単に出来る優しい味の冬瓜の煮物♪
冬瓜と鶏肉の煮物
冬瓜と鶏肉であっさりとした煮物。
冬瓜だけの煮物
冬瓜をもらったので簡単に作りました
「冬瓜煮」
「まるごと粉末だし」を使った冬瓜煮を作りました。
冬瓜第一弾★煮物Ver!
冬瓜が手に入りましたが、量が多いですよね！今回は煮物、塩昆布漬け、冷凍と三種類試してみました。そのうちの煮物の紹介です！
冬瓜の煮物
おばあちゃんから教えてもらった冬瓜の煮物。優しいお味です。
ちゃーみぃK 
簡単！冬瓜と鶏ミンチの煮物
めんつゆで簡単に冬瓜を煮ました！
冬瓜と油揚げの昆布茶煮
昆布茶で冬瓜を煮てみました。
kokemomo60 
冬瓜の煮物
簡単 冬瓜の煮もの
冷凍保存したズッキーニ・油揚げで煮物
冷凍保存していたズッキーニ・油揚げで煮物を作りました。
冬瓜の煮物
冬瓜を煮物に。
冬瓜の煮物
母に教えてもらった冬瓜の煮物。ほっこりします☆
shihoごはん 
冬瓜の洋風煮
冬瓜をコンソメで煮ました
ｈａｒｏ−ｍｉ 
冬瓜とがんもの煮物
冬瓜の煮ものにするとほっこりします♪
冬瓜と油揚げのあっさり煮
冬瓜との永遠の戦い
冬瓜とお揚げの煮物
冬瓜を初めて使いました！あっさり味の煮物です。
とうがんと油揚げの煮物
冬瓜は、薄味で料理した方がいいですよね。
冬瓜のあっと言う間煮
夏には冷たい冬瓜煮。簡単に作れますよ。
冬瓜のほっこり煮
冬瓜をあっさりとした煮物にしてみました。やさしい味が肌寒い秋にぴったりのおかずになりました。
冬瓜の煮物
冬瓜の煮物の覚書
ぺんぺんそう 
ツナと冬瓜の煮物
祖母にたくさん冬瓜をいただいたので、ツナと冬瓜の煮物を作りました。レシピは母から。母が作ってくれるトロトロの冬瓜の煮物が好きで、おかわりしてどんぶり1杯くらい食べてました笑
冬瓜の煮物
とろっとろ〜な冬瓜の煮物です☆
冬瓜の煮物
私の大好きな冬瓜の煮物。いくらでも食べちゃいます。
お年寄り絶賛シリーズ❗冬瓜、揚げ煮‼️
簡単に作れて、お年寄りにも、柔らかく、食べ易い冬瓜です❗
我が家の味！シーチキンと冬瓜の煮物！
味がしみて美味しい！シーチキンと冬瓜の煮物。
冬瓜のレンジ煮
旬の冬瓜をレンジ加熱で簡単に煮物にしましたレシピID : 20948993 「大根のレンジ煮」のアレンジレシピです
簡単☆冬瓜と豚肉の煮物
からだあったか冬瓜と豚肉とウインナーの煮物
ともみん428 
冬瓜（とうがん）とシーチキンの煮物
とろとろシーチキンの旨味が染み込んだ冬瓜煮！！
冬瓜と豚ばらのあっさり煮
めんつゆで冬瓜を豚バラ肉を煮ました。あっさりしているので１／４個もすぐに食べられます♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19107852
