ほうれん草と豚肉の簡単炒め♪

さぁひこうき♪
さぁひこうき♪ @cook_40076030

子供に緑の野菜を食べさせたいけど、湯がくのが面倒で…軽く炒めて手軽に仕上げました。
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に素早く作りたい!
炒めるだけのお手軽レシピです。

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材料

  1. 豚肉薄切り 2〜300g
  2. ほうれん草 半束
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をざく切りにする。

  2. 2

    フライパンで油を温め、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉にほぼ火が入ったら、玉ねぎ→ほうれん草の順で入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    塩コショウをし、全体になじんだら、オイスターソースを入れ、軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

ほうれん草を炒めすぎないこと、かな。

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