ご飯の友☆彡卵黄漬け

ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187

あまった卵黄でいかがですか?やみつきになりますよ(^v^)
このレシピの生い立ち
醤油で漬けていたのですが、微妙に残っていた麺つゆを発見!試してみたらこっちの方が美味しかった☆彡

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材料

  1. 卵黄 お好み量
  2. 麺つゆ(濃縮タイプ) 卵黄が浸かる分

作り方

  1. 1

    卵黄を密閉容器に入れます。浸るくらいの麺つゆを入れて蓋をして、冷蔵庫に一晩おきます。

  2. 2

    ご飯にのせて、漬けだれを少々かけて食べてください。

  3. 3

コツ・ポイント

多少卵黄が流れても大丈夫です(^u^)納豆にのせても美味しいです。
H21.9.6に、話題入りできました。ありがとうございました。

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レシピ作者

ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187
に公開
簡単・美味しいものが大好き♬3匹怪獣(社会人3人)のママです! 皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当&おかず作りを楽しんでます♡のんびりCOOKですがどうぞ宜しくお願いします♡*福岡県在住**煮汁同盟会№6*レシピの写真・分量・手順を見直しております!
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