卵黄のめんつゆ漬け
クック9UG7HI☆ @cook_40283028
冷凍した卵黄はねっとりとして美味しいです。
おつまみ、ご飯のお供に
このレシピの生い立ち
初めは全卵を冷凍、解凍した卵黄をめんつゆに漬けてました。
生のままの卵黄とめんつゆを冷凍、解凍しても美味しさはそのままでした。
使わない卵白は他の料理でお使い下さい
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄とめんつゆをタッパに入れ、冷凍する
-
- 2
自然解凍したら出来上がり
-
コツ・ポイント
卵黄が隠れる程度にめんつゆを入れる、だけかと
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
卵黄醤油漬け 卵かけご飯
ご飯もりもりねっとりとした卵黄。ふわさらの卵白。ご飯なしでもいいあてになります。
ねっとり卵黄の冷凍醤油漬け
ねっとりした卵黄がホカホカご飯のお供に最高です。
黄身のめんつゆ漬け♪
お菓子作りした後って卵黄余ってしまいませんか？そんなときはこれをお試しあれ♪簡単で 美味しいですよヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
めんつゆde卵黄漬け
めんつゆで簡単♪卵黄の醤油漬け。炊きたてご飯に納豆&野沢菜昆布でパパっと一人ごはん(〃'▽'〃)漬けて三日目の黄卵です♪
冷凍卵黄のめんつゆ漬け
ご飯のお供に！
卵黄のめんつゆ漬け
あたたかいごはんのお供に・・・お酒のあてに・・・オレンジ色のつやつやな卵黄が食欲をそそります。葉物野菜とも相性◎
超美味！！冷凍卵♡黄身の醤油漬け♪
冷凍した黄身は、ねっとり濃厚！！ご飯にのせて♪ つまみにも♪ おにぎりにも♪
黄身の黄金漬け
黄身を醤油に漬けるだけで、黄身がねっとりした個体に変わります。お酒のあてに。個体になりますからお弁当にさえ大丈夫です。
卵黄のめんつゆ漬け
みんな大好き！な卵かけご飯を、めんつゆでアレンジ♪とろりと濃厚な卵黄と鰹一番だしのうま味で、ご飯が進むこと間違いなし♪
卵黄の醤油漬け
ねっとり濃厚な卵黄が絶品です♪
黄身漬け
もちっと濃厚黄身漬け 白米には絶対美味しい そのままおつまみにも。
卵黄漬けおにぎり
緊急終わりにガッツリ食べると身体に悪いけど軽く食べたいときは、卵黄漬けおにぎりおススメです。卵黄は冷凍保存可能です。
簡単！半熟黄身漬け
お菓子作りなどで、黄身が余ったときはコレ！！たった２つの材料で即席！とろんとした黄身加減がご飯に合います。
*＊卵黄漬け＊*
お菓子作りで卵黄が余ったので
卵黄の醤油漬け
ふっくらツヤツヤのほかほかごはんに合うおかず。ねっとりとした卵黄がごはんにからみ合います。日本酒のつまみのつもりでつくりましたが、日本酒だけでは受け止めきれない味わい。白ごはんでこそ受け止められる逸品。
卵黄の醤油漬け
卵黄を醤油とみりんに漬けると、ねっとり濃厚でご飯に合うおかずになります。
卵白使った後の黄身で☆卵黄のめんつゆ漬け
料理で卵白を使うレシピを作った後で、余ってしまう卵黄。。。卵黄の為だけにもう1品とかめんどくさい。そこで簡単なコレ如何？
ねっとり美味しい♪卵黄の味噌漬け
ねっとりしっとり美味しい卵黄の味噌漬け。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、是非お試しください(*^^*)
黄身の醤油漬け♪
塩分が黄身を半熟にしてくれるそうで、とろっとこっくり美味しいです♪
Gakutomama 
余った卵黄救済♪卵黄しょうゆ漬け♪
ケーキ作りで卵黄余ったりしますよねー。その卵黄浸けておくだけ♪写真は4日目です(笑)
卵黄の麺つゆ漬け
ID18991288で余った卵黄を漬けました。画像は１日漬け♪漬ける時間が長くなると塩気が増して、黄色い部分がオレンジに。
卵黄めんつゆ漬けアボカドココット
濃厚な、めんつゆ漬け卵黄がアボカドにピッタリ!細かく刻んだキュウリをトッピングしました。
卵黄漬け
卵黄によりコクが出て、ご飯のおともにピッタリ☆
まん丸 黄身だま♡冷凍卵黄の醤油漬け
冷凍してまん丸になった黄身の醤油漬けです。ねっとり濃厚。ご飯にのせたり、酒の肴として。使いきれなかった卵の消費にも◎
＊卵黄の醤油漬け♡白いごはんと一緒に＊
白いごはんと一緒に食べると本当に美味しいです！ねっとり濃厚な黄身は絶品です♡
卵黄余ったら！朝ごはんに♪卵黄の醤油漬け
卵黄余ったらこれ！ごはんのお供が簡単にできます！
漬け卵黄
鉄板の漬け卵黄！！丼のトッピングでも、そのまま卵かけご飯にしても美味しい！！
卵黄の醤油糀漬け
旨みたっぷりの醤油こうじで漬ける卵黄。ぎゅっと濃厚、ねっとりの美味しさです。ご飯にかけてもおつまみにも。
簡単！冷凍玉子で黄身の麺つゆ漬け
冷凍玉子の黄身が、味を良く吸って濃厚な味わいになります。酒のつまみに、ちびりちびりとやってます。（笑）
余った卵黄で作る黄身醤油
卵黄が酒のつまみにもなる黄身醤油に変身夫の減量弁当に卵白のみ使い、毎日のように卵黄が余るので漬け込んでみました
アデリー その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167683
