白だし屋さんの洋風鍋★ポトフ

じゃが芋は皮をむき水にさらします。キャベツ、人参、玉ねぎは大きめに切ります。ベーコンは3等分に切ります。

鍋にじゃが芋、ウインナー以外の材料を入れ、水、白だし、粒こしょうを入れて強火にかけます。

煮立ってきたらじゃが芋を入れ、フタをし、中火で25分程煮込み、ウインナーを入れて更に5分程煮込みます。