豆腐をくるくる巻きました。
にゃろきち5527 @cook_40077325
大葉の香りがいい♪お豆腐がかなりボリューミーなので、ひとつ食べると結構満足しちゃう。笑
このレシピの生い立ち
お豆腐が大好きな私。でも家族はあんまり豆腐を食べてくれないので、肉とコラボすれば・・・と思ったのがきっかけ☆
アプリでひらく作り方
- 1
水切りした豆腐を８等分に切る。
大葉→肉の順で巻いて、フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。 - 2
裏面も焼いて、全面に火が通ったら、●をフライパンに入れて、弱火で煮詰める。ころころと味がしみ込むように～。
コツ・ポイント
薄切りなので、側面を焼かなくても火が通っていましたが、焼けていない場合は側面もしっかり焼いてくださいね♪
リアクション
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