捨てないエコ♪なかぶの葉と塩こんぶ炒め❤

エーアール
エーアール @cook_40060612

材料4つ!簡単ぱぱっとレシピです♪
ごはんのお供におつまみに(^^)v
このレシピの生い立ち
美味しいかぶの季節に
葉っぱまで美味しく食べれるようにと作ってみました(^^)v

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材料

2人分
  1. かぶの葉 4かぶ分
  2. 塩こんぶ お好きなだけ
  3. あぶらあげ 1枚分
  4. ごま おおさじ2

作り方

  1. 1

    かぶの葉をよく洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げは油抜きせずに一口大に切る。

  3. 3

    ごま油を敷いたフライパンにかぶの葉・あぶらあげを入れて強火でさっと炒め、最後に塩コンブを入れて軽く炒める。

  4. 4

    味付けは塩コンブだけ!濃い目の味が良かったら小さじ1/2の醤油を最後に入れても美味しい♪

コツ・ポイント

強火でいっきに炒めてしまうとしゃきしゃきで美味しいです(*^_^*)
味付けが塩コンブだけで簡単!ごはんのおかずにぴったりです♪

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レシピ作者

エーアール
エーアール @cook_40060612
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❤こんにちは❤毎日の料理楽しんで作っています(*^_^*)出来るだけ簡単に★安く★美味しく★出来るように日々格闘中(*_*)
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