もちもち☆鬼まんじゅう

はじめてのつくれぽをする
にゃーやん
にゃーやん @cook_40088260

かなりもちもちです(*´∀｀*)さつまいもが手に入ったらお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
さつまいも消費に(*´∀｀*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

アルミカップで12個くらい
  1. さつまいも 1本(350gありました)
  2. 砂糖 70g
  3. 薄力粉 35g
  4. 白玉粉 35g

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮を剥いて1㎝角に切り､1時間くらい水に浸けて灰汁ぬきします

  2. 2

    水を切り､砂糖をまぶして30分置きます

  3. 3

    あらかじめ混ぜておいた粉を数回に分けて混ぜます

  4. 4

    蒸し器にクッキングペーパーを敷き､15〜20分蒸します

  5. 5

    出来上がりですv
    温かいうちに食べても冷めてから食べても美味しいですよ(*´∀｀*)

コツ・ポイント

材料を全部混ぜた時の見た目は､さつまいもに生地がまとわりついている感じです。粉は白玉粉の粒が無くなるまで混ぜます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

にゃーやん
にゃーやん @cook_40088260
に公開
薄味が好きです。脂っこいものはちょっぴりニガテ。投稿したレシピはまず作ってみてから味の調整をお願いします (´ω `＊)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 厚揚げ豆腐のみぞれ煮★ mi＊wa
  2. 豚の唐揚げ＆胡瓜とみょうがのピリ辛たれ ☆cha‐cha☆
  3. じゃがいものスパイシー炒め かわらだえり
  4. 水菜としめじのバター醤油炒め mi＊wa
  5. ズッキーニのサラダ まこゆこちゃん
  1. えのきと水菜の梅おかか和え Ｐ子ママ
  2. 四角豆とハムの胡麻和え amamitu
  3. アンチョビ不要！偽バーニャカウダ ！miwa！
  4. アンチエイジング【黒豆杏仁】美味しいの♪ pegupepepe