作り方
- 1
牡蠣を水250ccの中に入れて3分程茹でる。
牡蠣は取り出してお皿によけておき、茹で汁は残しておく。 - 2
米を洗い、炊飯器の中に☆の調味料を入れる。
- 3
先ほどの茹で汁を炊飯器の2合の目盛りまで入れる。2合の目盛りまでいかないときは、水を足す。
- 4
炊飯器のスイッチを入れて、ごはんを炊く。このとき、小さくなってしまうので牡蠣は一緒に入れない。
- 5
ごはんが炊けたら、少しごはんを混ぜてから牡蠣を入れて蒸らす。
- 6
できあがり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
牡蠣は茹で過ぎて小さくならないようにする!
似たレシピ

おいしい!ふっくら牡蠣ご飯♪
プリプリで味が染みて牡蠣の風味バッチリ!!


ふっくら牡蠣の時雨煮
牡蠣の旨味が凝縮されて牡蠣好きにはたまらない一品です


圧力鍋で旨味濃縮♡ふっくら牡蠣ごはん
牡蠣を別に火を通して形はそのまま!牡蠣の煮汁で炊き込むので、お米には牡蠣の旨味が染み込んでます。


ふっくら牡蠣ごはん
牡蠣の煮汁でご飯を炊いて、牡蠣は後乗せ。牡蠣の風味たっぷりのご飯とふっくらした牡蠣がおいしいです。


ひじき入り牡蠣飯
牡蠣の旨みとひじきの旨みがご飯に染み込んだ牡蠣飯!何杯でも食べれますね。宮城県産牡蠣を贅沢に使っています


牡蠣の炊き込みご飯
贅沢な牡蠣の炊き込みご飯


かんたん ふっくら牡蠣ご飯(鍋炊き)
簡単に牡蠣ご飯を作ってみましょう。牡蠣が縮まず美味しくできます。


ふっくら!ぷっくり!牡蠣ごはん
剥き身の牡蠣さえあれば直ぐできる!ふっくら、ぷっくりと炊き上がる絶品牡蠣めしです。


ふっくら、牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の旨味がいっぱいで、牡蠣もプクッと美味しい~


ふっくら美味しい*牡蠣ご飯
2013/12/12話題入りになりました。牡蠣は下味をつけて後から加えるので、ふっくら美味しく仕上がります。


簡単ふっくら牡蠣ごはん
麺つゆを使って簡単に。プリプリの牡蠣と旨味たっぷりごはんで、すぐにまた食べたくなる美味しさです。


ふっくら牡蠣の炊き込みご飯
ふっくら牡蠣が楽しめる炊き込みご飯です✨


家の 牡蠣ご飯
プリプリの牡蠣ご飯!牡蠣ダシが効いてお代わり間違いなし!


ふっくらカキ丼
わずか10分で出来ちゃうのに、牡蠣の旨さは充分に引き出され、味は抜群です!一手間かければ牡蠣の大きさは倍になります。


ふっくら!牡蠣ご飯!
磯の香り一杯!牡蠣を直接炊き込まないから牡蠣がプックリと柔らか!美味しいのです!おこげご飯が香ばしー!


牡蠣の炊き込みごはん
牡蠣が入った贅沢な炊き込みご飯です!


牡蠣ごはん
ぷりぷりの牡蠣が贅沢に入ったごはんです


【1番おいしい】牡蠣の炊き込みご飯
お母さんの牡蠣の炊き込みご飯は、牡蠣がふっくら。しっかり味の炊き込みご飯


ふっくら♪牡蠣の炊き込みご飯
牡蠣の身が縮むのを最小限に抑えた、ふっくらと仕上げた炊き込みご飯。


ふっくら牡蠣のしぐれ煮❗
フワフワふっくら牡蠣のしぐれ煮❗


牡蠣ご飯ですよぉ
旬のプリプリの牡蠣を使って、シンプルな牡蠣ご飯を作りました。しょうがの香りが、食欲UP.


ふっくら美味⭐甘辛牡蠣丼
簡単に出来る美味しい♥牡蠣丼です❗


牡蠣ご飯
牡蠣の旨味がご飯に染みわたる、牡蠣の炊き込みご飯です。


ふっくらプリプリ!縮まない超簡単牡蠣ご飯
せっかくの牡蠣をサイズダウンさせずに柔らかくぷりぷりしたまま牡蠣ご飯にできます。超簡単!失敗なし!


牡蠣の炊き込みご飯
i-WANO「うれし炊き」で作る、贅沢炊き込みご飯☆牡蠣の美味しい季節にぜひどうぞ♪


牡蠣ご飯
美味しい牡蠣が手に入ったので。


幸せ❀牡蠣ご飯~❀
旬の牡蠣を簡単に炊き込みました♪牡蠣の風味がご飯にしみて牡蠣好きにはタマリません~~~❀〃幸せな味です〃


土鍋で ふっくら 牡蠣の 炊き込みご飯
冬になったら 牡蠣の 炊き込みご飯を 土鍋で 炊きます。牡蠣を 後で 入れプリッと仕上げます。


旨味たっぷり!牡蠣のお粥
玉ねぎの甘味と牡蠣の旨味がお米にしみ込んで、いくらでも食べれちゃいますよ♪


やみつき!ふっくら牡蠣ごはん
贅沢な牡蠣ごはん。また作ってねって言われましたが・・・。絶対に作ります(わたしが食べたいから)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17779021