簡単☆大根の茎の炒め物
LAYLAMOON @cook_40082783
大根の茎を使った簡単レシピ。ご飯がすすみます♪お酒のおつまみにも♪炒めてまぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
大根の茎を捨てるのがもったいなくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の茎を細かく切ります。
- 2
フライパンにごま油をいれて大根の茎を炒めます。軽く炒める程度のほうがしゃきしゃき感があっておいしいと思います。
- 3
茎が炒め終わったら塩こんぶを入れて軽くまぜて火を止めてできあがり。
- 4
こちらがいつも使っている純正ごま油です。
-
コツ・ポイント
塩こんぶだけでしっかり味がつきます。ご飯にかけてふりかけにしたり、ご飯にまぜておにぎりにしたりしてもおいしいです。
リアクション
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